etude - PESTICIDES
Voici un récapitulatif des fruits et les légumes en France les plus contaminés en pesticides (source: Générations Futures)
Cela vous permet de savoir ce qu’il faut idéalement privilégier en « bio » versus en « non bio ».
Top 5 des fruits les plus contaminés: cerises, clémentines/mandarines, pamplemousses et nectarines/pêches. La fraise arrive en 6ième position.
Top 5 des légumes les plus contaminés: céléris branche/rave, herbes fraîches, endives, laitues, piments/poivrons. La pomme de terre et le melon arrivent juste après.

LE BIO, c'EST CHER?
Manger bio peut coûter cher.
Voici des pistes pour optimiser son budget:
– privilégier les fruits et les légumes bio locaux et de saison
– vous pouvez arbitrer entre les produits bio et non bio en fonction des études sur les pesticides (voir ci-dessus)
– privilégier en alternative les produits issus de l’agriculture raisonnée
– comme recommandé sur le blog d’Eva Ouahbé, naturopathe:
il existe aujourd’hui plusieurs sites avec des produits bio à prix réduit:
https://lafourche.fr/
https://auroremarket.fr/
https://www.greenweez.com/
pour acheter des fruits et légumes bio:
https://www.epicery.com
https://www.larecolte.fr/
https://www.drive-fermier.fr/ (réseau de producteurs locaux gérés par les chambres d’agriculture dans une logique de circuit court et de proximité)
http://www.reseau-amap.org/ (le réseau AMAP permet à des agriculteurs de vendre en direct leurs produits dans des lieux fixés en ville.)
– pour les fruits et les légumes qui ne sont pas de saison, il y a aussi Picard qui propose aujourd’hui un rayon bio de plus en plus important
ARTICLES INTERESSANTS
Voici un article de Capital sur les fruits et légumes les plus contaminés (rapport UFC Que Choisir – mars 2022)